Nossas carnes passam por um rigoroso processo de seleção através da Intermezzo Gourmet, categorizada fornecedora de carnes especiais. Além da origem controlada, todos os cortes e produtos são certificados pela Associação Brasileira de Angus - ABA.
As tradicionais massas italianas preparadas especialmente em nossa cozinha trazem sabores especiais para todas as ocasiões.
Os peixes e frutos do mar fazem parte do nosso cardápio. Todos também com origem controlada.
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